Waar gebruik je gelatine voor?* Bij gelatine denk je misschien aan een pudding. Toch kun je gelatine voor veel meer lekkernijen gebruiken dan dat. Wat dacht je bijvoorbeeld van het binden van kwarktaarten, sauzen en verschillende desserts? Bij veel recepten is gelatine een onmisbaar hulpmiddel. Houd je veel van bakken? …
Lees verder »